为加深同学们对农产品贸易各个环节的了解，进一步培养同学们对学术知识实际应用与分析的能力，7月2日，经济学院2022级国际经济与贸易专业70余名师生赴潜江市开展了农产品贸易实习活动。

       潜江龙虾，红遍天下。上午，师生们首站参观了中国小龙虾交易中心。在交易大厅中，师生们通过展示墙了解到潜江龙虾的发展历程以及其近年取得的优异成绩。

（中国小龙虾交易中心交易大厅）

讲解员重点介绍了“虾稻共作”模式，强调了该模式的创新性与优产性；讲解了潜江小龙虾的供应链模式、供应链体系、供应链网络，同时以数字化的形式向师生们展示了其公共信息、会展贸易、劳务派遣等，展现了数字化与智能化给农产品贸易切实带来的便利与递增的经济效益。

（潜江小龙虾供应链数据中心）

该中心下设了全球最大小龙虾集散中心分拣生产线以及全球智慧物流中心，师生们通过实地观察，切实了解到了小龙虾混装分拣、冷链仓储、冷链物流的相关事项。

（全球最大小龙虾集散中心）

临近中午，实习团队前往潜江市农业产业化国家重点龙头企业-潜江巨金米业数字化大米生产线进行参观。师生们观察到该生产线实现了机械化、自动化、智能化，各机械数据信息均可实时呈现于数字显示屏上，便于工作人员对生产线进行动态监测，体现了数字化使农产品生产加工更加准确、优质、高效。师生们还品尝了出自于生产线上的特色米饭，并给出了良好的反馈。

（潜江巨金米业数字化大米生产线）

下午，实习团队来到了潜江小龙虾博物馆进行参观。该馆利用现代科技、声光，展示了小龙虾在研学与文旅方面的历史、文化和经济价值，解密“中国小龙虾之乡”的发展奥秘。解说员细致讲解了潜江小龙虾的发展历程、创新价值以及产业优势。师生们通过展示墙认识到小龙虾的生态效益、经济效益、社会效益、综合效益，了解到小龙虾的药用价值，观赏了结合小龙虾元素的非遗产品以及文创产品，体会到科技与文化相交融给潜江小龙虾带来的经济效益。

（潜江小龙虾博物馆）

通过智能数字展览、实地观察讨论、专业讲解分析，2022级国际经济与贸易专业师生深刻感受到科技与文化相结合给农产品贸易带来的品牌效应以及经济效益，认识到创新性生产与现代化销售对农产品贸易的重要性，了解到将农产品生产与文旅活动相结合背后所蕴藏的经济价值，有效提高了同学们结合专业知识解决实际问题的能力，为学院营造学以致用、脚踏实地的学习氛围打下了坚实的基础。