10月16日是第44个世界粮食日,世界粮食日所在周为全国粮食安全宣传周。今年的主题是“强法治 保供给 护粮安”。粮食安全是“国之大者”,习近平总书记多次就粮食安全问题发表重要讲话、作出重要指示批示。
作为学校餐饮服务保障部门,饮食服务中心积极响应习近平总书记号召。按照学校总体工作部署,采取多项措施,开展系列活动,不断提高师生粮食安全认识,养成节约粮食、减少浪费的良好习惯。
粮食安全宣传周期间,中心推出海报、墙贴,大力宣传、引导师生切实培养勤俭节约习惯。在各食堂进门处摆放“节约粮食,浪费可耻”、“珍惜粮食,从我做起”宣传海报。各食堂内电视循环播放“珍惜粮食,拒绝浪费”宣传片。有电子显示屏的公共场所,也滚动播出“粮安天下,共建美好生活,共创美好未来”宣传标语。
本学期开学以来,武汉市、洪山区市场监督管理局分管领导、教育厅相关领导、关山街包保食堂领导、学校领导多次深入到食堂一线检查指导工作,为食堂安全运行提出了宝贵意见和建议。
今后,中心将始终不懈把粮食安全、爱粮节粮、制止餐饮浪费等相关内容纳入到员工业务学习和培训中,把勤俭节约作为中心建设和日常工作的重要内容。进一步完善食堂餐厨垃圾台账管理,不断强化提升员工勤俭节约意识。坚持厉行勤俭节约办食堂,把节约资源的绿色理念贯穿到食堂生产、经营和管理各项工作中。