7月8日上午,洪山区教育局教育事业发展保障中心孙晖一行来幼儿园进行了食品安全突出问题专项整治检查。
检查食品留样。夏小花摄
在副园长毛智灵、食品安全员米华文等人的陪同下,检查组人员围绕许可资质、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、食品储存和加工制作控制、设施设备配备及运转情况、餐具饮具清洗消毒、鼠类等有害生物防治情况9个方面展开了深入细致的检查。孙晖在实地查看食堂操作间时,充分肯定了幼儿园食堂管理规范,环境干净卫生,设施设备配置符合规定。同时也提出了几点文件中没有明确要求的指导性建议,帮我们解决了实际操作中的疑惑。
检查结束后,孙晖强调,此次检查既是专项整治行动,也是教育局对大家的一份关心。今天检查完中南民大幼儿园的食堂,让我们很放心,希望大家持续高度重视食品安全工作,实现工作做细、规范落实、责任在心、成效显著的管理目标。
(编辑:刘淑萍;审核:李美菊;上传:刘淑萍)