陈芳慧 制作

  为进一步加强幼儿园膳食与食品安全管理工作，提升科学营养膳食管理水平，10月26日上午，幼儿园在会议室召开了主题为“‘委’以重任，携手‘童’行”的膳食与食品安全管理委员会会议。本次会议有园方代表、家长代表共24人参加。

会议现场。  陆依诗摄

       园长李美菊从膳食与食品安全管理委员会的职责、膳食与食品安全工作情况以及如何做好下一步膳食工作等方面进行了全面介绍。重点对食材供货商的选择、膳食品质提升及伙食费资金使用情况进行了说明，特别强调了我园膳食工作的五大亮点：食堂无外包、食物品控标准高、食材新鲜、无预制无半成品菜、学校给予教职工子弟伙食补贴。介绍完毕，家长们观看了我园的膳食安全宣传片，他们对幼儿园膳食工作有了更为直观、深入细致的了解。

保健医生米华文详细介绍了幼儿园如何科学制定食谱，均衡营养搭配，对自2023年以来幼儿食品品质的提升进行了说明。

家长与园方代表就幼儿膳食与食品安全管理工作进行了广泛的讨论，对家长代表提出的问题，园方给予了详尽的解答。

家长实地参观食堂和仓库。  陆依诗摄

      会后，家长代表参观了幼儿园食堂与仓库，品尝了幼儿日常膳食，对幼儿园的膳食与食品安全工作有了更为真切的感受。参观结束后，家长代表们纷纷发表感言。他们认为，幼儿园食堂管理非常严谨，每一个环节都体现了园方对食品安全的重视。同时，幼儿膳食的合理搭配，既满足了幼儿的口味需求，又兼顾了营养健康，真正做到了让孩子们吃得开心，让家长放心。

品鉴幼儿膳食。  陆依诗摄

李美菊表示，这次会议不仅是一次关于幼儿膳食与食品安全管理的深入探讨，更拉近了家园彼此之间的距离，希望家长与幼儿园携手助力，共同守护孩子们健康成长。

 （编辑：刘淑萍；审核：李美菊；上传：刘淑萍）