为提高本科人才培养质量，促进产教融合和实践新工科培养模式，按照专业培养方案要求，学院生物工程和食品质量与安全专业全体2018级学生在王海英、郭小华、梁建军、王朝元、汪文俊、李劲、张芯、雷佳文等8位教师的带队下，于2021年5月9-15日赴荆州、枝江、长阳等地开展工厂实习。

学生先后到湖北华大瑞尔科技有限公司、枝江酒业、华润雪花啤酒厂、枝江安福寺食品工业园、湖北康农种业股份有限公司、湖北老巴王生态农业发展有限公司、清江鲟龙渔业有限公司等7个校外产教融合教学实习基地参观实习。通过专业老师和企业技术人员的讲解与实地参观学习，同学们对食品和生物制造相关企业的产品生产、分析检验、质量控制、经营管理等各环节有了直观认识，对食品及生物行业企业的发展现状、生产经营情况、相关岗位要求有了更深入的了解。

在此次实习过程中，学院师生严格遵循当地疫情防控措施和实习单位的相关规范要求，得到了实习单位的高度评价。通过此次实习，学生将课堂上所学理论转化为实践，开阔了视野，提高了学生的专业认同感、实践能力、工程意识与创新意识。同时，加强了学院与企业的进一步合作，为我院学生就业渠道的开拓和培养应用型人才打下了良好的基础。

学生参观枝江酒业博物馆

王朝元教授与学生深入交流

老巴王生态农业发展有限公司董事长毛卫国先生

为我院学生作报告

学生在安福寺食品工业园实习